Owocowy mus

Aktualizacja: 26 kwi 2019

Dla tych, którzy lubią owoce ten przepis sprawdzi się, jak ulał. :-) Na pewno jeszcze pamiętasz smak orzeźwiającego koktajlu z truskawek na kefirze z cukrem - teraz o tym zapomnij, bo jest coś lepszego!

"Lepszego" z następujących względów:

- ten owocowy mus nie zawiera cukru, - nie złamie zasad Twojej diety,

- poprzez odpowiednio dobrane składniki niesie ze sobą także wartości odżywcze (nasiona chia),

- po zjedzeniu, czujesz się najedzony.

Składniki:

  • truskawki - 6 szt.

  • borówka amerykańska - 100 g

  • śmietana 36% - 500 g

  • olej kokosowy - 20 g

  • nasiona chia - 40 g

  • cynamon - wg uznania

  • stewia (czysta, najlepiej ekstrakt, min. 95% glikozydów stewiolowych) - opcjonalne + ilość wg uznania

Sposób przygotowania:

  1. Roztop olej kokosowy w garnuszku.

  2. Dolej śmietanę i gotuj na małym ogniu.

  3. Dodaj stewię, cynamon i nasiona chia. Powoli mieszaj.

  4. Zdejmij z ognia.

  5. Dorzuć owoce i zmiksuj.

  6. Masę przełóż do miseczek i wsadź do lodówki na 2-3 godziny.

  7. Podawaj z miętą.

Smacznego!

#dietaniskowęglowodanowa #dietaketonowa #chwilaprzyjemności #nasłodko #bezglutenu #zdroweodzywianie #olejkokosowy #dokawy