Jajecznica z kozim serem

Aktualizacja: 21 cze 2019

Zwykła jajecznica, czyli smażona na masełki, może na boczku czy na cebulce jest pyszna, ale czasem potrzbujemy urozmaicenia. W loodówce znalazłam swojski kozi ser. Niezbyt smakuje mi sam, więc postanowiłam zrobić z jajkami na śniadanie. Jajecznica z kozim serem ma specyficzny słony smak, co jest jej plusem. Dobrze doprawiona pieprzem i smażona na dobrej jakości maśle smakuje rewelacyjnie. Masło... Znajoma robi swojskie masło, pachnie i smakuje rewelacyjnie. W ten oto sposób sama jajecznica również zmienia swój smak i aromat. :-) Polecam!

Składniki:

  • Jajka z wolnego wybiegu - 2szt.

  • Masło 14g

  • serek kozi - 15g

  • świeżo zmielony pieprz kolorowy

  • sól himalajska

Sposób przygotowania:

  • Rozpuść masło i na małym ogniu podgrzej na nim ser.

  • Dorzuć jajka i usmaż jajecznicę.

Smacznego!

#jajka #śniadanie #odchudzanie #dietaketonowa #dietaniskowęglowodanowa #kolacja #LCHF #paleo #lunch #zdroweodzywianie