Keto-desery na szybko

Aktualizacja: sie 6

Uwielbiasz słodkości, ale ze względu na dietę ketogeniczną musisz wykluczyć wiele dań i produktów? Nie znaczy to wcale, że przygotowanie pysznego deseru zajmie Ci ogromną ilość czasu!


Przygotowując keto-desery, musisz liczyć się z wykluczeniem mąki i cukru. Wciąż jednak możesz uwzględnić w przepisie inne elementy składowe najpopularniejszych słodkości, jak mleko, śmietanka czy masło. Aby zastąpić cukier, możesz wykorzystać erytrol, ksylitol czy stewię. Pierwszy z wymienionych słodzików charakteryzuje się najmniej wyczuwalnym posmakiem, dzięki czemu cieszy się dużą popularnością wśród osób, rezygnujących z cukru.


Jeśli zależy Ci na krótkim czasie przygotowania przekąski, najlepiej wykluczyć te, które wymagają pieczenia. Na szczęście, większość deserów w wersji ketogenicznej powstaje z pominięciem tego etapu – wystarczy połączyć składniki za pomocą miksera czy blendera, a następnie schłodzić.

Apetyczne desery na diecie ketogenicznej przygotujesz z kilku składników.

Pomysły na ekspresowe keto-desery

  • Energy shake – wypróbuj przepis, który doda Ci podwójnej porcji energii. Zmiksuj śmietanę z porcją espresso i łyżką masła orzechowego. Wspaniały smak gwarantowany!

  • Lody waniliowe – przepis, opierający się w głównej mierze na tłustej śmietance, maśle, a także słodziku i wanilinowym aromacie.

  • Alternatywne pączki – przepis na nie znajdziesz tutaj: https://www.ketoprzepisy.pl/post/2018/01/10/pączki-serowe;

To tylko kilka z licznych przykładów deserów, jakie możesz przygotować w krótkim czasie, zaspokajając potrzebę słodkości na diecie ketogenicznej. Pamiętaj również o awokado, które może stać się bazą dla różnego rodzaju słodkich musów o prozdrowotnych właściwościach.